Magiczne ciasto, które zmienia się w kilka pysznych warstw – sprawdź ten niesamowity przepis!

Przelej ciasto do foremki (około 20×20 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 25-30 minut, aż ciasto stanie się sprężyste na dotyk i zacznie odchodzić od brzegów foremki. Jeśli ciasto zaczyna się za szybko rumienić, przykryj je folią aluminiową.
Studzenie i podanie:

Pozwól ciastu wystygnąć w foremce przez około 10 minut, a następnie wyjmij je i odstaw na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Ciasto najlepiej smakuje, gdy jest podane na ciepło, z dodatkiem bitej śmietany lub lodów waniliowych. Możesz także posypać je kawałkami świeżych owoców, jak maliny czy truskawki, które świetnie kontrastują z bogatym smakiem czekolady.

Przechowywanie:
Ciasto przechowuj w szczelnym pojemniku przez 3-4 dni w temperaturze pokojowej. Jeśli chcesz, możesz je także zamrozić. W takim przypadku ciasto zachowa świeżość do 2 miesięcy. Pamiętaj, aby przed podaniem pozwolić ciastu całkowicie się rozmrozić.

Warianty:
Ciasto czekoladowe z orzechami:

Możesz dodać do ciasta posiekane orzechy (np. włoskie, laskowe, migdały), które dodatkowo podkreślą chrupkość ciasta i dodadzą mu głębi smaku.
Wersja biała:

Zamień ciemną czekoladę na białą czekoladę, aby uzyskać jaśniejszą wersję tego ciasta. W połączeniu z białym ryżem dmuchanym będzie to niezwykle elegancka opcja.
Z masą karmelową:

Jeśli chcesz, aby ciasto miało jeszcze bardziej deserowy charakter, możesz polać je rozpuszczonym karmelem po upieczeniu. Karmel doda słodkości, a chrupiący ryż podbije kontrast smaków.
FAQ: