1. Jak uniknąć opadania biszkoptu po upieczeniu?
Aby biszkopt nie opadł, ważne jest, aby dokładnie ubijać białka na sztywno i nie mieszać ciasta zbyt intensywnie po dodaniu mąki. Staraj się także nie otwierać piekarnika w trakcie pieczenia.
2. Czy mogę użyć mrożonych truskawek?
Oczywiście! Mrożone truskawki również się sprawdzą, ale warto je wcześniej rozmrozić i odsączyć z nadmiaru wody, aby ciasto nie było zbyt mokre.
3. Jakie formy do pieczenia są najlepsze?
Do biszkoptu najlepiej sprawdzi się forma okrągła o średnicy 22-24 cm. Jeśli masz formę z wyjmowanym dnem, ułatwi to wyjęcie ciasta bez jego uszkodzenia.
Ten przepis na biszkopt z truskawkami to doskonały wybór na każdą okazję. Jest łatwy do przygotowania, a jego smak zachwyci każdego.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Roślina łamająca kamienie (Phyllanthus niruri): sekret, którego nikt ci nie powie
“Drugie Życie Pustej Puszki: Kreatywny Przepis na Praktyczne Wykorzystanie”
Tosty francuskie: do podania na specjalne okazje!
„Proste i naturalne metody usuwania plam i przebarwień z wody ze stali – Ekologiczne rozwiązania do codziennego użytku”