Łatwy deser bez pieczenia – szybka przyjemność na każdą okazję

Wprowadzenie
Jeśli szukasz prostego i pysznego deseru, który nie wymaga pieczenia, ten przepis jest właśnie dla Ciebie! Łączy w sobie delikatność kremu, słodycz owoców i chrupiące warstwy, tworząc smakowite połączenie, które zachwyci każdego. Idealny na szybki podwieczorek, imprezę czy spotkanie z przyjaciółmi – do przygotowania w zaledwie kilka minut! Bez skomplikowanych składników i długiego oczekiwania na gotowy efekt. Przygotowanie tego deseru to czysta przyjemność, a smak – bezcenny!

Składniki:
200 g herbatników (lub innych ulubionych ciastek)
500 ml śmietany 30%
250 g serka mascarpone
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 g świeżych owoców (np. truskawki, jagody, maliny)
50 g gorzkiej czekolady (opcjonalnie do dekoracji)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kremu:
W dużej misce ubij śmietanę na sztywno. Następnie dodaj serek mascarpone, cukier puder oraz ekstrakt waniliowy. Ubij wszystko razem, aż masa stanie się gładka i kremowa.

Przygotowanie warstwy herbatników:
Herbatniki połóż na dnie formy (np. tortownicy lub prostokątnej foremki). Jeśli chcesz, możesz lekko je nasączyć wodą lub sokiem owocowym, ale nie jest to konieczne.

Układanie warstw:
Na herbatnikach równomiernie rozprowadź połowę kremu. Następnie dodaj warstwę świeżych owoców – możesz użyć truskawek, jagód, malin lub innych sezonowych owoców. Na owoce nałóż kolejną warstwę kremu.

Ostatnia warstwa:
Na wierzchu deseru ponownie ułóż herbatniki, a potem przykryj pozostałym kremem. Wygładź wierzch, a deser wstaw do lodówki na minimum 2 godziny (najlepiej na całą noc), aby dobrze stężał.

Dekoracja: