La recette ultra facile de la chantilly au lait concentré sucré

2. Magic Whip
Wyjmij schłodzoną miskę i zacznij ubijać na średniej prędkości.
Stopniowo zwiększaj prędkość i kontynuuj, aż uzyskasz zwartą, puszystą konsystencję.
Mascarpone pomaga ustabilizować śmietanę, a słodzone mleko skondensowane dodaje nieodpartej gładkości bez bycia przesadnie słodkim.

⚠️ Uwaga: Nie ubijaj zbyt długo, ponieważ ryzykujesz, że bita śmietana się zwarzy (zacznie zamieniać się w masło!).