Wprowadzenie
Kwas ryżowy to naturalny fermentowany napój, który od wieków jest stosowany w medycynie ludowej ze względu na swoje właściwości oczyszczające i przeciwzapalne. Może wspomagać organizm w usuwaniu toksyn, poprawiać trawienie i korzystnie wpływać na stawy. Regularne spożywanie kwasu ryżowego może przyczynić się do redukcji objawów osteochondrozy oraz złagodzenia dny moczanowej, dzięki obniżeniu poziomu kwasu moczowego we krwi.
Składniki:
1 szklanka białego lub brązowego ryżu
3 litry przegotowanej, letniej wody
1 łyżka miodu (opcjonalnie, dla lepszego smaku)
1 kromka razowego chleba (najlepiej na zakwasie, dla fermentacji)
Sposób przyrządzenia:
Ryż dokładnie przepłukać pod bieżącą wodą, aby usunąć nadmiar skrobi.
Przełożyć ryż do dużego słoja lub ceramicznego naczynia.
Zalać go przegotowaną letnią wodą i dodać kromkę chleba (opcjonalnie miód).
Przykryć gazą lub czystą ściereczką i pozostawić w temperaturze pokojowej na około 2-3 dni.
Po tym czasie przecedzić płyn i przelać do szklanych butelek.
Przechowywać w lodówce i spożywać codziennie po jednej szklance.
Yo Make również polubił
Cartocci z kremem waniliowym: Sekret włoskiego cukiernika, który podbije Twoje podniebienie!
Pikantne Placki z Ciasta Francuskiego: Szybka i Smaczna Przystawka na Każdą Okazję
“Tort Ferrero Rocher – Czekoladowa Rozkosz z Orzechową Nutą”
„Soczyste faszerowane udka z kurczaka – rodzinny hit na wyjątkowy obiad!”