Reklama
Reklama
Reklama

„Kurczak w nowym stylu: Kotleciki, które zaskoczą Twoje podniebienie”

Wprowadzenie:
Kotleciki z kurczaka to jeden z tych przepisów, który nigdy nie wychodzi z mody. Choć klasyka kuchni domowej, to można go przyrządzić na wiele sposobów, wprowadzając nowoczesne akcenty. Dziś proponuję przepis, który łączy tradycyjną formę kotletów z delikatnością i smakiem, który sprawdzi się na każdą okazję – od codziennych obiadów po wyjątkowe spotkania z rodziną.

Składniki:
500 g mięsa z piersi kurczaka
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
1 łyżka musztardy dijon
2 łyżki śmietany 18%
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
Sól i pieprz do smaku
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
1/4 łyżeczki chili (opcjonalnie, dla pikantności)
1/2 szklanki bułki tartej do panierowania
2-3 łyżki oleju roślinnego do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Mięso z piersi kurczaka zmiel w maszynce do mięsa lub posiekaj bardzo drobno nożem.
Cebulę i czosnek drobno posiekaj, a następnie zeszklij na patelni z odrobiną oleju. Pozwól, by lekko ostygły.
W dużej misce połącz mięso kurczaka, jajko, bułkę tartą, musztardę, śmietanę oraz przyprawy (sól, pieprz, paprykę i chili). Dodaj zeszkloną cebulę i czosnek.
Z powstałej masy formuj małe kotleciki, które obtocz w bułce tartej.
Na patelni rozgrzej olej i smaż kotleciki na złoty kolor z obu stron przez około 4-5 minut.
Po usmażeniu przełóż kotleciki na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Czysty i Lśniący Piekarnik w Kilka Minut: Prosty Przewodnik Bez Wysiłku”

Wprowadzenie Piekarnik jest sercem każdej kuchni, ale jego czyszczenie potrafi być wyzwaniem. Na szczęście istnieją metody, które pozwalają przywrócić mu ...

„Naturalne metody na szybkie ukrycie siwych włosów – Sprawdź, jak to zrobić w 2 minuty!”

Wprowadzenie: Siwe włosy mogą być dla wielu osób wyzwaniem, ale nie zawsze muszą być powodem do zmartwień. Istnieje szybki sposób, ...

Najsmaczniejsze mięso w wyjątkowej odsłonie – spróbuj sam

Mięso może być przygotowane na wiele sposobów, ale ten przepis podbije Twoje serce. Aromatyczna marynata, odpowiednia obróbka cieplna i szczypta ...

“Jak uzyskać idealnie białe i błyszczące płytki łazienkowe: sekret skutecznego czyszczenia”

Wprowadzenie: Każdy, kto dba o wygląd swojej łazienki, wie, jak trudne może być utrzymanie płytek w idealnej czystości. Po pewnym ...

Leave a Comment