Wprowadzenie
Kuleczki kokosowe bez pieczenia to doskonała propozycja na szybką, zdrową i wyjątkowo smaczną przekąskę. Idealne na każdą okazję – od spotkań z przyjaciółmi po rodzinne uroczystości. Ich przygotowanie zajmuje tylko kilka chwil, a efekt końcowy zawsze zachwyca. Miękka masa kokosowa w połączeniu z subtelnym słodkim smakiem to prawdziwa przyjemność dla podniebienia. Dzięki temu prostemu przepisowi stworzysz pyszne, domowe łakocie bez konieczności używania piekarnika.
Składniki:
200 g wiórków kokosowych
100 g kremowego serka twarogowego
100 g mleka skondensowanego słodzonego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
50 g czekolady deserowej (opcjonalnie)
50 g posiekanych orzechów (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie masy: W dużej misce wymieszaj wiórki kokosowe, serek twarogowy, mleko skondensowane oraz ekstrakt waniliowy. Mieszaj do uzyskania gładkiej, jednolitej masy.
Formowanie kuleczek: Z przygotowanej masy formuj małe kuleczki (około 20-25 sztuk) i układaj je na blasze lub tacy wyłożonej papierem do pieczenia.
Schłodzenie: Wstaw kuleczki do lodówki na minimum 1 godzinę, aby stwardniały i dobrze się schłodziły.
Opcjonalne obtaczanie: Jeśli chcesz, możesz obtoczyć kuleczki w roztopionej czekoladzie lub posypać je posiekanymi orzechami. W takim przypadku roztop czekoladę w kąpieli wodnej, a następnie zanurzaj kuleczki w czekoladzie, kładąc je na papierze do pieczenia, aby stwardniały.
Yo Make również polubił
„Jak otworzyć drzwi za pomocą plastikowej butelki – sprytny trik na awaryjne sytuacje”
„Bajgle serowe z szpinakiem i karczochami – Smakowite połączenie zdrowia i przyjemności!”
„Zaskakujące połączenie: Buraki, cebula i cytryna – Prosty przepis na zdrową sałatkę”
„Przepis na zdrowe paznokcie: Co oznaczają linie i jak się ich pozbyć?”