Formowanie Kości Świętego:
Rozwałkuj ciasto na cienki placek.
Pokrój je na prostokąty (około 5 cm długości).
Każdy prostokąt zwiń w rulon, aby przypominał kość. Użyj palców, aby zrobić wgłębienia, imitując strukturę kości.
Pieczenie lub suszenie:
Umieść Kości Świętego na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Susz w niskiej temperaturze (około 100°C) przez 30 minut, aby zachowały kolor. Możesz je także pozostawić do wyschnięcia na powietrzu.
Nadzienie (opcjonalnie):
Jeśli chcesz wzbogacić smak, nadziej Kości Świętego kremem z żółtka lub dowolnym słodkim nadzieniem.
Dekoracja:
Posyp cukrem pudrem przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Podawaj Kości Świętego jako słodki akcent podczas rodzinnych spotkań w Dzień Wszystkich Świętych. Doskonale komponują się z kawą lub gorącą czekoladą.
Przechowywanie: Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku do 7 dni, aby zachowały świeżość i chrupkość.
Warianty
Wersja z czekoladą: Zanurz gotowe Kości Świętego w rozpuszczonej czekoladzie, aby uzyskać nowoczesny akcent.
Nadzienie owocowe: Zamiast kremu użyj marmolady lub gęstego dżemu.
Orzechowa wersja: Zastąp migdały mielonymi orzechami włoskimi lub laskowymi.
FAQ
1. Co to są Kości Świętego?
Kości Świętego (Huesos de Santo) to hiszpański deser migdałowy, tradycyjnie podawany w Dzień Wszystkich Świętych.
2. Czy można zrobić Kości Świętego bez pieczenia?
Tak, wystarczy pozostawić je do wyschnięcia na powietrzu zamiast piec w piekarniku.
3. Jak długo można przechowywać Kości Świętego?
W szczelnie zamkniętym pojemniku utrzymują świeżość do tygodnia.
4. Czy można zamrozić Kości Świętego?
Nie zaleca się mrożenia, ponieważ mogą stracić swoją strukturę i smak.
Przygotuj Kości Świętego i spraw, by tegoroczny Dzień Wszystkich Świętych był niezapomniany!
Yo Make również polubił
“Jak Posprzątać Cały Dom w 15 Minut: Metoda FlyLady Krok po Kroku”
„Idealne Ciasto Czekoladowe: Wilgotne, Aromatyczne i Niezwykle Łatwe”
„Sekret Babci: Wawrzyn i Sól – Niezastąpiona Mieszanka w Każdej Kuchni!”
Jak Skutecznie Naprawić Pęknięcia i Rysy w Ścianach: Przewodnik Krok po Kroku