“Kolorowy omlet warzywny – wegetariańska uczta na drugie danie”

Smaż na małym ogniu przez około 5 minut, aż spód się zetnie.
Posyp serem i przykryj patelnię, aby ser się rozpuścił.
Możesz delikatnie podważyć brzegi i złożyć omlet na pół lub obrócić go na drugą stronę.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
🍽 Omlet warzywny najlepiej smakuje na ciepło, podany z chrupiącym pieczywem lub świeżą sałatką.
🌡 Możesz przechowywać go w lodówce do 24 godzin i podgrzać na suchej patelni lub w mikrofali.

Warianty
🔸 Omlet z pieczarkami – Dodaj podsmażone pieczarki dla głębszego smaku.
🔹 Omlet z serem pleśniowym – Zamiast klasycznego sera, użyj gorgonzoli lub camemberta.
🔸 Omlet z awokado – Po usmażeniu podaj z plasterkami awokado i świeżą kolendrą.

FAQ
🔹 Czy można zrobić omlet bez mleka?
Tak! Mleko nadaje mu puszystość, ale można je pominąć.

🔸 Jak uniknąć przypalenia omletu?
Smaż na małym ogniu i używaj dobrej jakości patelni nieprzywierającej.

🔹 Czy omlet można przygotować w piekarniku?
Tak, wystarczy wlać masę do naczynia żaroodpornego i piec w 180°C przez około 15 minut.

Smacznego! 🍽💚