Reklama
Reklama
Reklama

Klasyczny barszcz czerwony: Przepis na pyszny, aromatyczny zupę w polskim stylu

Wprowadzenie
Barszcz czerwony to jedna z najbardziej rozpoznawalnych potraw w polskiej kuchni, uwielbiana przez pokolenia. Jest to zupa o głębokim, intensywnym smaku, który pochodzi z połączenia buraków, przypraw i aromatycznych składników. Często podawana w święta, ale również jako codzienny obiad. Przepis ten jest wyjątkowo prosty, a efekt końcowy zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Składniki:
1 kg buraków
2 litry wody
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka soli
1 łyżeczka cukru
2 łyżki octu
2 liście laurowe
3 ziarna ziela angielskiego
1 łyżka oleju roślinnego
100 ml soku z cytryny (opcjonalnie)
1 łyżka śmietany 18% (do podania)
Sposób przyrządzenia:
Buraki obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Możesz je również pokroić na cienkie paski, jeśli preferujesz większe kawałki w zupie.
W dużym garnku podgrzej olej, a następnie dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż na średnim ogniu przez kilka minut, aż staną się miękkie i lekko złociste.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Prosty przepis na domowe pączki z dżemem – krok po kroku

Pączki nadziewane dżemem to klasyczny przysmak, który zawsze robi wrażenie. Puszyste ciasto, delikatny zapach wanilii i słodkie nadzienie sprawiają, że ...

Wiśniowe Ciasto z Kremem: Słodka Harmonia Smaków w Prostym Przepisie

Wprowadzenie: Ciasto z wiśniami i kremem to doskonała propozycja na letnie wypieki, idealne na każdą okazję. Połączenie kwaśnych wiśni z ...

„Dynia w słodkiej odsłonie: Kuleczki z żurawiną, orzechem włoskim i syropem klonowym”

Tytuł: „Dynia w słodkiej odsłonie: Kuleczki z żurawiną, orzechem włoskim i syropem klonowym” Wprowadzenie: Kuleczki deserowe z dyni, żurawiny i ...

„Odzyskaj swobodę ruchu: 20-letnia ulga w bólu stawów za pomocą tej prostej techniki”

Wprowadzenie: Ból stawów to problem, który dotyka coraz więcej osób, szczególnie w miarę starzenia się organizmu. Jednak istnieją metody, które ...

Leave a Comment