Reklama
Reklama
Reklama

Karnawałowe Pączki Doskonałe: Przepis, Który Pokochasz!

Wprowadzenie
Karnawał to czas radości, zabawy i… pysznych pączków! Nic nie smakuje lepiej niż świeżo usmażone, puszyste pączki z domowym nadzieniem. Ten przepis sprawi, że Twoje wypieki będą nie tylko miękkie i aromatyczne, ale także rozpływające się w ustach. Gotowi na kulinarną ucztę?

Składniki
Ciasto:
500 g mąki pszennej
50 g świeżych drożdży (lub 7 g suchych)
250 ml ciepłego mleka
50 g cukru
2 żółtka + 1 całe jajko
80 g roztopionego masła
1 łyżka spirytusu (zapobiega wchłanianiu tłuszczu)
Szczypta soli
Nadzienie:
200 g konfitury różanej, powideł śliwkowych lub kremu czekoladowego
Do smażenia:
1 litr oleju roślinnego lub smalcu
Dodatki:
Cukier puder do posypania
Lukier lub czekolada do dekoracji
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie zaczynu

Drożdże rozetrzyj z łyżką cukru i kilkoma łyżkami ciepłego mleka. Dodaj łyżkę mąki, wymieszaj i odstaw na 10–15 minut do wyrośnięcia.
Wyrabianie ciasta

Do dużej miski przesiej mąkę, dodaj wyrośnięty zaczyn, jajka, resztę cukru, mleko, spirytus i szczyptę soli.
Wyrabiaj ciasto ręcznie lub mikserem z hakiem przez około 10 minut, aż będzie elastyczne.
Wlej roztopione masło i wyrabiaj jeszcze przez kilka minut, aż ciasto wchłonie tłuszcz.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Naturalny płynny nawóz, który przyspieszy wzrost roślin w kilka dni – prosty sposób na zdrową zieleń”

Wprowadzenie: Zastanawiasz się, jak poprawić kondycję swoich roślin? Płynny nawóz przygotowany z naturalnych składników to jeden z najskuteczniejszych i najprostszych ...

„Skórki od banana – kulinarne złoto, które warto wykorzystać!”

Wprowadzenie Większość osób bez zastanowienia wyrzuca skórki od banana, nie zdając sobie sprawy, że można je wykorzystać na wiele ciekawych ...

Pasztet serowo-oliwkowy: Wykwintna przekąska na Twoje przyjęcia

Wprowadzenie Pasztet z serem i oliwkami to doskonała propozycja dla tych, którzy szukają smacznej i eleganckiej przekąski na przyjęcia. Łączy ...

„Wykwintny Trifle Czarnego Lasu: Słodka Harmonia Czekolady i Wiśni”

Wprowadzenie: Trifle Czarnego Lasu to przepyszna, wielowarstwowa uczta, która łączy intensywny smak czekolady, soczyste wiśnie i delikatny krem. Ta wersja ...

Leave a Comment