Kajzerki Domowe – Delikatne i Pachnące Bułeczki, Które Zmienią Twoje Śniadanie

Wprowadzenie
Domowe kajzerki to prawdziwa klasyka, która kojarzy się z ciepłym, przytulnym domem. Ich chrupiąca skórka i miękki środek to idealne połączenie, które zachwyca każdego. Przygotowanie własnych kajzerek w domu nie jest trudne, a efekty są zdecydowanie warte zachodu. Dzięki temu przepisowi nauczysz się, jak zrobić kajzerki, które będą smakować lepiej niż te kupowane w sklepie!

Składniki:
500 g mąki pszennej (najlepiej typ 550)
250 ml ciepłej wody
15 g świeżych drożdży
1 łyżeczka cukru
1,5 łyżeczki soli
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka mleka (do posmarowania bułek)
Opcjonalnie: ziarna do posypania (np. sezam, mak)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie zaczynu: W małej misce rozpuść drożdże w ciepłej wodzie, dodaj cukier i odstaw na 10 minut, aż drożdże zaczną pracować i pojawi się piana.