“Jajka faszerowane pesto: Kreatywna reinterpretacja klasycznej przekąski”

Wprowadzenie: Jajka faszerowane to klasyczna przekąska, która zagościła na wielu stołach podczas różnych okazji. W tym przepisie przedstawiamy nowoczesną wersję tej tradycyjnej potrawy, wzbogaconą o pesto – aromatyczny dodatek, który nadaje jajkom wyjątkowego smaku. To idealne rozwiązanie dla osób, które pragną spróbować czegoś nowego, ale jednocześnie chcą zachować prostotę i smak znanej przekąski. Jajka faszerowane pesto to danie, które z pewnością zaskoczy Twoich gości!

Składniki:

6 jajek
3 łyżki pesto (można użyć bazyliowego, pietruszkowego lub z rukoli)
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: parmezan do posypania
Świeża bazylia do dekoracji
Sposób przyrządzenia:

Gotuj jajka na twardo – wrzuć je do gotującej się wody i gotuj przez 10 minut. Po ugotowaniu przełóż je do miski z zimną wodą, aby łatwiej było je obrać.
Obierz jajka, przetnij je na pół i delikatnie wyjmij żółtka. Odłóż białka na talerzu.