Wprowadzenie
Deser jabłkowo-czekoladowy to połączenie klasycznych smaków, które zaskoczą Twoje podniebienie. Słodycz jabłek i intensywność czekolady tworzą harmonię, która zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. Idealny na rodzinne spotkania lub jako słodkie zakończenie dnia.
Składniki:
Składnik Ilość
Jabłka 4 średnie
Czekolada gorzka 100 g
Masło 2 łyżki
Cukier 3 łyżki
Cynamon 1 łyżeczka
Śmietanka 30% 200 ml
Orzechy włoskie (opcjonalnie) 50 g
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie jabłek:
Umyj i obierz jabłka, a następnie pokrój je w drobną kostkę.
Podsmaż jabłka na maśle z dodatkiem cukru i cynamonu przez około 10 minut, aż zmiękną.
Przygotowanie czekolady:
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
Wymieszaj rozpuszczoną czekoladę ze śmietanką, aż masa stanie się jedwabista.
Składanie deseru:
Na dnie szklanek lub pucharków ułóż warstwę ciepłych jabłek.
Na jabłka wylej warstwę czekoladową.
Opcjonalnie posyp deser posiekanymi orzechami włoskimi.
Chłodzenie i podanie:
Wstaw deser do lodówki na 30 minut, aby warstwy dobrze się połączyły.
Podawaj schłodzone, udekorowane listkiem mięty lub dodatkowym cynamonem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Deser najlepiej smakuje, gdy jest lekko schłodzony.
Możesz przygotować go dzień wcześniej i przechowywać w lodówce.
Przechowuj deser w szczelnym pojemniku przez maksymalnie 2 dni, aby zachował świeżość.
Warianty:
Z dodatkiem wanilii:
Dodaj ekstrakt waniliowy do masy czekoladowej dla dodatkowej głębi smaku.
Jabłka pieczone zamiast smażonych:
Piecz jabłka w piekarniku z odrobiną miodu, aby nadać deserowi karmelowy aromat.
Bez nabiału:
Zastąp śmietankę mlekiem kokosowym, a masło – margaryną roślinną.
Yo Make również polubił
„Aromatyczne Dyniowe Placki z Pieca – Przepis na Zdrową i Smaczną Przekąskę”
„Lekki i Orzeźwiający Sernik Woolworth Icebox – Idealny Bez Pieczenia”
“Nieziemsko Puszyste Rosca z Olejem – Przepis na 3 Wielkie Sztuki o Wadze ½ kg!”
: Waffle z Nutellą: Niezwykłe połączenie, które nie wymaga gotowania!