- Przygotowanie ciasta: W pierwszej kolejności, w misce wymieszaj twaróg, mleko, olej, cukier oraz sól, aż uzyskasz gładką masę.
- Mieszanie składników: Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, a następnie przesianą mąkę dodaj do mokrej masy. Użyj haki do ciasta i wyrabiaj przez około minutę. Szybko uformuj kulę, a następnie schłodź w lodówce.
- Przygotowanie nadzienia: Obierz jabłka, pokrój na ćwiartki, usuń gniazda nasienne, a następnie pokrój w drobną kostkę. W garnku zagotuj jabłka z cukrem, sokiem z cytryny oraz cukrem wanilinowym.
- Formowanie pierożków: Rozwałkuj ciasto i pokrój na kwadraty o boku 10 cm. Na każdy kwadrat nałóż 1 łyżkę nadzienia, a następnie złóż ciasto, łącząc przeciwległe rogi, i dokładnie zgnieć brzegi.
- Pieczenie: Piekarnik rozgrzej do 180°C. Pierożki układaj na blaszce i piecz przez 15-20 minut, aż będą złociste.
- Podanie: Po upieczeniu, podawaj pierożki posypane cukrem kryształowym lub polane lukrem cytrynowym.
Smacznego!
Te jabłkowe pierożki to doskonała alternatywa na każdy deser, nie tylko w sezonie jabłkowym. Ich delikatna konsystencja oraz słodko-kwaśny smak z pewnością zachwycą Twoje podniebienie!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Pieczarki faszerowane klopsikami – błyskawiczna i aromatyczna kolacja”
„Zaskakujące korzyści z powieszenia dojrzałego banana w ogrodzie – natura wie, co robi!”
„Odnaleziony Skarb: Sekretny Przepis na Ciasto Ciotki, Który Smakuje Lepiej Niż We Wspomnieniach”
“Sekret Szefów Kuchni: Jak Przechowywać Pietruszkę Świeżą przez Cały Rok”