Jabłkowe Pierożki z 150 g Twarogu – Nigdy Nie Jest Ich Za Mało!

1. Przygotowanie ciasta: W pierwszej kolejności, w misce wymieszaj twaróg, mleko, olej, cukier oraz sól, aż uzyskasz gładką masę.
2. Mieszanie składników: Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, a następnie przesianą mąkę dodaj do mokrej masy. Użyj haki do ciasta i wyrabiaj przez około minutę. Szybko uformuj kulę, a następnie schłodź w lodówce.
3. Przygotowanie nadzienia: Obierz jabłka, pokrój na ćwiartki, usuń gniazda nasienne, a następnie pokrój w drobną kostkę. W garnku zagotuj jabłka z cukrem, sokiem z cytryny oraz cukrem wanilinowym.
4. Formowanie pierożków: Rozwałkuj ciasto i pokrój na kwadraty o boku 10 cm. Na każdy kwadrat nałóż 1 łyżkę nadzienia, a następnie złóż ciasto, łącząc przeciwległe rogi, i dokładnie zgnieć brzegi.
5. Pieczenie: Piekarnik rozgrzej do 180°C. Pierożki układaj na blaszce i piecz przez 15-20 minut, aż będą złociste.
6. Podanie: Po upieczeniu, podawaj pierożki posypane cukrem kryształowym lub polane lukrem cytrynowym.

Smacznego!

Te jabłkowe pierożki to doskonała alternatywa na każdy deser, nie tylko w sezonie jabłkowym. Ich delikatna konsystencja oraz słodko-kwaśny smak z pewnością zachwycą Twoje podniebienie!