Krok 1: Przygotowanie Ciasta
Zacznijcie od ubicia masła z cukrem pudrem, a następnie dodajcie startą skórkę z cytryny i żółtka. Miksujcie do uzyskania puszystej masy. Następnie stopniowo dodawajcie mąkę z proszkiem do pieczenia oraz mleko, aż do uzyskania gładkiego ciasta. Przełóżcie ciasto na blachę i pieczcie w piekarniku nagrzanym do 180 °C przez około 30 minut.
Krok 2: Przygotowanie Jabłek
W międzyczasie, w garnku wymieszajcie starte jabłka z cukrem. Dodajcie budyń, rum oraz rodzynki (jeśli używacie). Podduście jabłka na małym ogniu, aż zmiękną, a następnie równomiernie rozłóżcie je na wcześniej upieczonym cieście. Posypcie cynamonem.
Krok 3: Przygotowanie Bezy
Aby przygotować bezę, białka ubijcie z cukrem i sokiem z cytryny na sztywną pianę. Na końcu delikatnie wmieszajcie wiórki kokosowe. Rozsmarujcie bezę na warstwie jabłkowej.
Krok 4: Pieczenie
Wstawcie ciasto z powrotem do piekarnika na kolejne 30 minut, aż beza nabierze złotego koloru.
Smacznego! 🎉🍏
To jabłkowe ciasto z białkiem i kokosem to idealny wybór na każdą okazję! Niezwykle łatwe w przygotowaniu, a jednocześnie oszałamiające w smaku. Nie zapomnijcie podzielić się swoimi wrażeniami w komentarzach!
Yo Make również polubił
“Wyśmiewali mnie, gdy zacząłem robić ten przepis. Teraz pytają, jak zarobiłem na nim fortunę!”
Połóż to na 1 godzinę w swoim domu, a nigdy więcej nie zobaczysz much, komarów ani karaluchów.
„Bez pieczenia: Świąteczny sernik miętowy, który oczaruje każdego”
Filet Mignon w Kremowym Sosie Musztardowo-Parmezanowym: Elegancka Uczta Pełna Smaku i Aksamitnej Konsystencji