Intensywnie czekoladowy budyń bez jajek – deser, który rozpieszcza

Czy mogę użyć innego słodzika zamiast cukru?
Tak, możesz użyć innych słodzików, takich jak syrop klonowy, miód, stewia lub erytrytol. Pamiętaj, aby dostosować ilość płynów w zależności od używanego słodzika.

Czy ten budyń można przygotować na roślinnym mleku?
Oczywiście! Budyń doskonale sprawdza się na mleku roślinnym, takim jak mleko migdałowe, owsiane czy sojowe. Wybierz takie, które odpowiada Twoim preferencjom smakowym.

Dlaczego używamy mąki ziemniaczanej zamiast zwykłej pszennej?
Mąka ziemniaczana zagęszcza budyń w sposób bardziej delikatny i gładki, dając lepszą konsystencję, a także nie zawiera glutenu, co czyni deser bardziej uniwersalnym dla osób na diecie bezglutenowej.

Czy mogę zrobić większą porcję budyniu?
Tak, wystarczy podwoić lub potroić ilość składników w zależności od liczby osób. Pamiętaj, aby dostosować czas gotowania, jeśli robisz większą porcję, aby budyń dobrze się zagęścił.

Ten dekadencki budyń czekoladowy to deser, który zachwyci każdego miłośnika czekolady. Jest nie tylko szybki w przygotowaniu, ale także wegański i bezglutenowy, idealny dla osób poszukujących pysznych, prostych deserów, które nie wymagają wielu składników.