Posyp bułką tartą i, jeśli używasz, parmezanem.
Piecz przez około 25-30 minut, aż kalafior stanie się złocisty i chrupiący.
Podawaj od razu, na ciepło.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Chrupiący kalafior najlepiej smakuje na ciepło, ale równie pyszny jest na zimno, np. w sałatce.
Przechowywanie: Pozostałości można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Można go również podgrzać w piekarniku, aby zachować chrupkość.
Warianty:
Wersja wegańska: Zamiast parmezanu, posyp kalafior płatkami drożdżowymi, które nadają serowy smak.
Wersja pikantna: Dodaj do przypraw 1/2 łyżeczki chili w proszku lub świeżego posiekanego chili, jeśli lubisz ostre potrawy.
Wersja z ziołami: Możesz dodać posiekany rozmaryn lub tymianek do oliwy, aby wzbogacić smak.
FAQ:
1. Czy mogę użyć mrożonego kalafiora? Tak, możesz, ale pamiętaj, że mrożony kalafior może być mniej chrupiący niż świeży. Przed pieczeniem, dobrze go osusz, aby pozbyć się nadmiaru wody.
2. Jak uzyskać jeszcze bardziej chrupiącą skórkę? Jeśli chcesz, aby kalafior był bardziej chrupiący, możesz na ostatnie 5 minut pieczenia włączyć funkcję grilla w piekarniku.
3. Czy ten przepis jest odpowiedni dla osób na diecie keto? Tak, kalafior jest idealnym warzywem na diecie keto. Możesz pominąć bułkę tartą, aby jeszcze bardziej ograniczyć węglowodany.
Yo Make również polubił
“Delikatny sernik chałwowy: połączenie kremowej słodyczy i wyjątkowego smaku”
“Ciasto z Ricottą i Salami – Wykwintna Przekąska na Każdą Okazję”
„Pączki z czekoladowym nadzieniem: błyskawiczny przepis na pyszne, domowe wypieki”
Sekret domowych pralek: jak suszyć ubrania bez suszarki i o tym nie wiedzieć?