Serwowanie:
Ciasteczka najlepiej smakują tuż po upieczeniu, kiedy są jeszcze ciepłe i lekko miękkie w środku, ale z każdym kolejnym dniem stają się coraz bardziej chrupiące. Podawaj je z filiżanką herbaty, kawy lub mleka. Doskonale sprawdzą się na spotkania z przyjaciółmi, a także jako dodatek do deserów.
Przechowywanie:
Ciasteczka przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej. Dzięki temu pozostaną świeże przez kilka dni. Możesz je również zamrozić – wówczas przed podaniem wystarczy je wyjąć i lekko podgrzać w piekarniku, aby odzyskały swój pierwotny smak.
Warianty:
Ciasteczka czekoladowe:
Do ciasta dodaj 100 g posiekanej czekolady (ciemnej, mlecznej lub białej), a po upieczeniu posyp ciasteczka kawałkami czekolady. To doskonały sposób na wzbogacenie smaku.
Ciasteczka owsiane:
Zamiast 300 g mąki pszennej, użyj 150 g mąki pszennej i 150 g płatków owsianych. Dodatkowo możesz dodać rodzynki lub orzechy, aby nadać ciasteczkom niepowtarzalnego smaku.
Ciasteczka cytrynowe:
Dodaj skórkę startą z jednej cytryny do ciasta i odrobinę soku z cytryny, aby uzyskać cytrusowy aromat. Ciasteczka zyskują wtedy świeży i orzeźwiający smak.
Ciasteczka z orzechami:
Do ciasta możesz dodać posiekane orzechy (np. włoskie, laskowe lub migdały), które doskonale komponują się z chrupiącą strukturą ciasteczek.
FAQ:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama