Wprowadzenie
Naleśniki to jeden z najprostszych, a zarazem najbardziej uniwersalnych przepisów w kuchni. Można je przygotować na wiele sposobów, zarówno na słodko, jak i na wytrawnie. Poniżej przedstawiamy przepis na klasyczne, puszyste naleśniki, które zadowolą każde podniebienie. Dzięki tym prostym składnikom i instrukcjom przyrządzisz idealne placki, które będą bazą dla wielu kreatywnych połączeń smakowych.
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
1 jajko
1 szklanka mleka
1/4 szklanki wody
2 łyżki oleju roślinnego (lub stopionego masła)
szczypta soli
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, jeśli robimy wersję na słodko)
Sposób przyrządzenia:
W dużej misce połącz wszystkie składniki: mąkę, jajko, mleko, wodę, olej, sól oraz cukier, jeśli używasz.
Używając miksera lub trzepaczki, wymieszaj całość do uzyskania gładkiego ciasta. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę wody lub mleka, aby uzyskać konsystencję lekkiej śmietany.
Yo Make również polubił
“Genialne triki na lśniący samochód – 10 skutecznych sposobów na perfekcyjną czystość!”
„Kluczowy błąd, który popełniasz przy ogrzewaniu i wentylacji – jak go uniknąć?”
Orzechowy Krantz z Waniliową Nutą – Rozkosz na Każdą Okazję
“Kolorowy omlet warzywny – wegetariańska uczta na drugie danie”