Wprowadzenie
Naleśniki to jeden z najprostszych, a zarazem najbardziej uniwersalnych przepisów w kuchni. Można je przygotować na wiele sposobów, zarówno na słodko, jak i na wytrawnie. Poniżej przedstawiamy przepis na klasyczne, puszyste naleśniki, które zadowolą każde podniebienie. Dzięki tym prostym składnikom i instrukcjom przyrządzisz idealne placki, które będą bazą dla wielu kreatywnych połączeń smakowych.
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
1 jajko
1 szklanka mleka
1/4 szklanki wody
2 łyżki oleju roślinnego (lub stopionego masła)
szczypta soli
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, jeśli robimy wersję na słodko)
Sposób przyrządzenia:
W dużej misce połącz wszystkie składniki: mąkę, jajko, mleko, wodę, olej, sól oraz cukier, jeśli używasz.
Używając miksera lub trzepaczki, wymieszaj całość do uzyskania gładkiego ciasta. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę wody lub mleka, aby uzyskać konsystencję lekkiej śmietany.
Yo Make również polubił
Cytrynowo-Jogurtowe Ciasto: Lekkość, Świeżość i Pyszna Radość w Każdym Kęsie
„Puszyste i mięciutkie jak marzenie – przepis na idealne wypieki, które rozpływają się w ustach”
„Dlaczego warto zawsze wkładać gąbkę do zmywarki przed jej uruchomieniem?”
„Naturalna Mieszanka Przypraw do Zup: Domowy Suppengewürz na Każdą Porę Roku!”