Idealne Maślane Kruchce Ciasteczka – Przepis, Który Zadowoli Każde Podniebienie

Wprowadzenie:
Maślane kruchce ciasteczka to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Ich delikatna konsystencja i niezrównany smak sprawiają, że stanowią doskonały dodatek do herbaty, kawy czy jako słodka przekąska. Dzięki temu przepisowi, w zaledwie kilku prostych krokach, stworzysz ciasteczka, które rozpływają się w ustach. To idealna opcja na rodzinne spotkania, a także doskonały wybór na świąteczne lub okazjonalne wypieki. Zatem jeśli szukasz przepisu na kruchą przyjemność, ten artykuł jest właśnie dla Ciebie!

Składniki:
250 g masła (w temperaturze pokojowej)
200 g cukru pudru
1 jajko
300 g mąki pszennej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie masy:
W dużej misce połącz masło z cukrem pudrem i miksuj, aż powstanie gładka, kremowa masa. Dodaj jajko oraz ekstrakt waniliowy i kontynuuj miksowanie przez kilka minut, aż składniki się dobrze połączą.

Dodanie mąki i soli:
Do masy dodaj przesianą mąkę oraz szczyptę soli. Zagnieć całość na jednolite ciasto. W razie potrzeby, jeśli ciasto będzie zbyt klejące, dodaj odrobinę mąki.

Formowanie ciasteczek:
Z gotowego ciasta formuj małe kulki (ok. 2 cm średnicy) i delikatnie spłaszczaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Możesz użyć widelca, by ozdobić ciasteczka w kratkę lub pozostawić je gładkie.

Pieczenie:
Wstaw ciastka do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 12-15 minut, aż ciasteczka staną się złociste na brzegach. Pamiętaj, że będą one twardniały dopiero po ostudzeniu.

Ostudzenie:
Wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw na blasze przez kilka minut, aby lekko stwardniały. Następnie przenieś je na kratkę do całkowitego ostudzenia.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: