„Humita Wielkanocna: Przepis na Pyszne danie z 5 składników w 30 minut”

Wprowadzenie:
Humita to jedno z tych wyjątkowych dań, które idealnie wpasowuje się w atmosferę świąt. Wersja na Wielkanoc, pełna smaku i prostoty, zaledwie pięciu składników, to doskonała propozycja na szybki obiad lub dodatek do świątecznego stołu. Przygotowanie tej humity zajmuje tylko 30 minut, a jej smak na pewno zachwyci całą rodzinę. Dzięki prostocie składników, to także świetna opcja dla osób, które cenią szybkie i smaczne dania bez zbędnego skomplikowania.

Składniki:
2 duże liście kukurydzy (lub kukurydza w puszce)
1 szklanka mąki kukurydzianej
1/2 szklanki mleka
1/2 łyżeczki soli
2 łyżki masła
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: Jeśli używasz świeżych liści kukurydzy, umyj je dokładnie i osusz. Jeśli używasz kukurydzy w puszce, odsącz ją.
Gotowanie: W średniej wielkości rondlu, podgrzej mleko, masło oraz sól, aż masło się roztopi.
Dodawanie mąki: Stopniowo dodawaj mąkę kukurydzianą do mieszanki mleka i masła, ciągle mieszając, aby nie powstały grudki. Gotuj na małym ogniu przez kilka minut, aż masa zgęstnieje.
Formowanie humity: Na płaskiej powierzchni rozłóż liście kukurydzy. Na każdy liść nałóż porcję przygotowanej masy kukurydzianej i zwiń liście, tworząc ciasne paczuszki.
Gotowanie humity: W dużym garnku zagotuj wodę i umieść w nim przygotowane paczuszki. Gotuj przez około 15-20 minut, aż masa się uparuje i liście staną się miękkie.