„Gruszki w Płomieniach Smaku: Pieczone z Gorgonzolą, Miodem i Tymiankiem”

Skrop każdą połówkę miodem, posyp tymiankiem oraz odrobiną soli i pieprzu.
Piecz przez 20-25 minut, aż gruszki staną się miękkie, a ser lekko się roztopi.
Podawaj na ciepło, z dodatkowymi listkami świeżego tymianku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Pieczone gruszki z gorgonzolą będą doskonałym dodatkiem do sałaty z rukolą i orzechami włoskimi.
Możesz je podać z delikatnym sosem balsamicznym lub położyć na talerzu obok kawałków chrupiącego chleba.
Jeśli chcesz przechować danie, najlepiej trzymać je w lodówce w szczelnym pojemniku przez maksymalnie 2 dni. Przed ponownym podaniem delikatnie podgrzej w piekarniku.
Warianty:

Zamiast gorgonzoli, spróbuj użyć innego pleśniowego sera, np. roqueforta.
Gruszki możesz również połączyć z orzechami, takimi jak włoskie lub pekan, które będą stanowiły świetny kontrast do miękkiej tekstury gruszek.
Jeśli chcesz, możesz dodać kilka kropel likieru, np. likieru gruszkowego, do miodu, aby dodać daniu bardziej złożony aromat.
FAQ:

Czy mogę użyć innych owoców zamiast gruszek? Tak, możesz wypróbować również jabłka, które świetnie komponują się z gorgonzolą i miodem. Jabłka pieczone będą równie pyszne!

Czy gruszki muszą być bardzo dojrzałe? Gruszki nie muszą być super dojrzałe, ale lepiej, jeśli są miękkie i soczyste. Wtedy proces pieczenia przebiega równomiernie, a owoce będą miały pełny smak.

Czy można zrobić ten przepis bez miodu? Tak, jeśli unikasz miodu, możesz użyć syropu klonowego lub innych naturalnych słodzików, które pasują do tego typu deserów.

Mam nadzieję, że ten przepis przypadnie Ci do gustu! To prawdziwa uczta smaków, której nie sposób zapomnieć.