Wprowadzenie
Ciasto jogurtowe bez mąki to idealna propozycja dla osób szukających lekkiego, puszystego i prostego w przygotowaniu deseru. Dzięki połączeniu kremowego jogurtu greckiego i proszku budyniowego uzyskujemy aksamitną konsystencję i wyjątkowy smak. To świetna alternatywa dla tradycyjnych wypieków, zwłaszcza dla osób unikających mąki pszennej.
Składniki
400 ml jogurtu greckiego
50 g proszku budyniowego (waniliowego lub śmietankowego)
3 jajka
3 łyżki cukru (lub innego słodzika)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia
Rozgrzej piekarnik do 170°C. Przygotuj formę do pieczenia, wykładając ją papierem.
W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
Dodaj jogurt grecki i ekstrakt waniliowy, delikatnie mieszając.
Wsyp proszek budyniowy oraz proszek do pieczenia, a następnie dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita.
Wlej masę do przygotowanej formy i piecz przez około 35–40 minut, aż ciasto nabierze złocistego koloru.
Yo Make również polubił
Szybkie i Pyszne Ciasto Czekoladowe: Prosty Przepis na Czekoladową Rozkosz
„Sekret idealnie białych ubrań i miękkich ręczników: Jak prawidłowo używać octu?”
„Teksańska Rozkosz – Wilgotne Ciasto z Czekoladową Polewą”
“Pikantna kłoda z aromatami morskimi – Wykwintne danie, które oczaruje Twoich gości!”