“Fudge Czekoladowy – Prosty Przepis na Rozkosz Smaku”

Wprowadzenie
Fudge czekoladowy to klasyczny deser, który zachwyca swoim wyjątkowym smakiem i kremową konsystencją. Łatwy do przygotowania, nie wymaga skomplikowanych składników ani długiego czasu oczekiwania. Idealny na każdą okazję – od spotkań towarzyskich po relaksujące chwile w gronie najbliższych. Jeśli marzysz o czekoladowej przyjemności, ten przepis z pewnością spełni Twoje oczekiwania.

Składniki:
200 g gorzkiej czekolady
100 g mlecznej czekolady
1 szklanka śmietanki 30%
100 g masła
1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
W rondelku umieść śmietankę, masło oraz cukier. Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, aż składniki się połączą i cukier całkowicie się rozpuści.
Zdejmij rondelek z ognia i dodaj do niego pokruszoną czekoladę. Mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści i masa stanie się gładka.
Wlej ekstrakt waniliowy i dodaj szczyptę soli, aby wydobyć głębię smaku.
Przelej masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia (np. kwadratowej lub prostokątnej formy o wymiarach 20×20 cm).
Wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny lub do całkowitego stężenia.
Po tym czasie wyjmij fudge z formy, pokrój na kawałki i podawaj.