„Francuskie ciasteczka z waniliowym wnętrzem – przysmak, którego nie możesz przegapić!”

Formowanie ciastek:

Rozwałkuj ciasto francuskie i pokrój na prostokąty lub kwadraty.
Na środek każdego kawałka nałóż łyżkę ostudzonego nadzienia.
Złóż ciasto na pół i delikatnie dociśnij brzegi widelcem, aby się skleiły.
Pieczenie:

Ułóż ciastka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Posmaruj roztrzepanym jajkiem, aby uzyskały złocisty kolor.
Piecz w nagrzanym do 200°C piekarniku przez około 15–18 minut, aż będą rumiane i chrupiące.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasteczka najlepiej smakują świeże, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku do 2 dni.
Przed podaniem można je posypać cukrem pudrem lub polać lukrem waniliowym.
Idealnie komponują się z filiżanką kawy lub herbaty.
Warianty:
Z czekoladą: Dodaj do nadzienia odrobinę posiekanej gorzkiej czekolady.
Z owocami: Do waniliowego kremu możesz dodać puree z malin lub borówek.
Bez glutenu: Wybierz bezglutenowe ciasto francuskie dostępne w sklepach.
FAQ:
1. Czy mogę użyć gotowego kremu waniliowego?
Tak, ale domowy krem nadaje wyjątkowy smak i aromat.

2. Czy mogę zamrozić te ciastka?
Tak, najlepiej zamrażać surowe ciastka i piec bezpośrednio przed podaniem.

3. Czy mogę zrobić wersję wegańską?
Tak! Wystarczy użyć roślinnego mleka, wegańskiego ciasta francuskiego i zastąpić jajko mieszanką mleka roślinnego i syropu klonowego.

To co, skusisz się na domowe francuskie ciasteczka? 😊