Wprowadzenie
Ciasto francuskie to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Jego chrupiąca struktura i delikatny smak sprawiają, że jest idealnym tłem dla wyrazistych składników. W tym przepisie połączymy aksamitny camembert, intensywne balsamiczne pomidory konserwowe, chrupiący boczek i aromatyczną cebulę. To połączenie sprawia, że każda porcja tego dania to prawdziwa uczta dla podniebienia!
Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego
200 g sera camembert
150 g boczku wędzonego
1 średnia cebula
100 g pomidorów konserwowych w zalewie balsamicznej
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka miodu
1 żółtko do posmarowania ciasta
Sól i pieprz do smaku
Świeży tymianek (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:
Boczek pokrój w cienkie paski i podsmaż na patelni, aż stanie się chrupiący.
Cebulę pokrój w piórka i zeszklij na tej samej patelni, dodając odrobinę oliwy.
Pomidory odsącz z zalewy i pokrój na mniejsze kawałki.
Camembert pokrój na plastry.
Formowanie ciasta:
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Rozwiń ciasto francuskie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Na środku ułóż plastry camemberta, następnie równomiernie rozłóż pomidory, boczek i cebulę.
Dopraw solą, pieprzem i tymiankiem.
Yo Make również polubił
Pączki, które rozpływają się w ustach – Kremowe pyszności
“Odwrócone Ciasto Ananasowe – Tropikalna Harmonia Smaków”
Zdrowy chleb z soczewicy – idealny dla każdego dnia!
Pieczone bataty z fetą, pesto i granatem – zdrowa uczta pełna smaku!