Wprowadzenie
Focaccia to włoskie pieczywo, które zyskuje na popularności dzięki swojej puszystej teksturze i możliwościom smakowym. Dodanie świeżych warzyw nie tylko wzbogaca smak, ale także sprawia, że to danie staje się jeszcze bardziej sycące i pełne witamin. W tym przepisie pokażemy, jak przygotować pyszną focaccię warzywną, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Składniki:
500 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
7 g suszonych drożdży
1 łyżka cukru
300 ml ciepłej wody
50 ml oliwy z oliwek
1 cebula, pokrojona w cienkie plastry
1 papryka czerwona, pokrojona w paski
1 cukinia, pokrojona w plastry
10 pomidorków koktajlowych, pokrojonych na pół
1 łyżeczka suszonego oregano
Świeży rozmaryn (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj mąkę, sól, drożdże i cukier. Dodaj ciepłą wodę oraz oliwę, a następnie wyrób ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Przykryj miskę ściereczką i odstaw na około godzinę, aby ciasto wyrosło.
Yo Make również polubił
„Lekka sałatka ogórkowa z jajkiem i rzodkiewką – wspomagająca metabolizm”
Przepisy na bakłażany: 2 pyszne pomysły, które musisz wypróbować!
Deser z Nutellą w 10 minut – Słodka Przygoda, Która Zaskoczy Twoje Podniebienie!
„Soczyste udka z kurczaka bez smażenia – proste, zdrowe i smaczne rozwiązanie”