Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika, przełóż na czystą ściereczkę, delikatnie zdejmij papier i zawiń w rolkę razem ze ściereczką. Pozostaw do ostygnięcia.
Przygotowanie kremu:
W misie miksera ubij mascarpone z cukrem pudrem i wanilią.
W osobnej misce ubij śmietankę na sztywno, a następnie delikatnie wymieszaj z mascarpone.
Łączenie:
Ostrożnie rozwijaj ostudzone ciasto i równomiernie rozprowadź krem na jego powierzchni.
Zwiń ponownie w ciasną rolkę, owiń folią spożywczą i wstaw do lodówki na minimum 2 godziny.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj pokrojone na plasterki, udekorowane świeżymi owocami lub posypane cukrem pudrem.
Przechowuj w lodówce do 3 dni.
Warianty:
Zamiast fioletowego barwnika użyj puree z jagód lub czarnej porzeczki.
Możesz dodać odrobinę białej czekolady do kremu dla dodatkowej słodyczy.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innego rodzaju mąki?
Tak, mąka bezglutenowa również się sprawdzi, ale struktura ciasta może być nieco inna.
2. Czy krem można zastąpić innym?
Możesz użyć bitej śmietany z dodatkiem serka śmietankowego lub dowolnego ulubionego nadzienia.
3. Czy muszę używać barwnika?
Nie, możesz zastąpić go naturalnymi składnikami, takimi jak sok z buraka lub puree z owoców.
To elegancki i prosty deser, który na pewno zachwyci Twoich gości! 😊
Yo Make również polubił
„Domowe triki na czyste ruszty i kuchenkę gazową: Skuteczne metody krok po kroku”
“Kanapkowy Tort: Nowa Sensacja w Świecie Deserów, Której Musisz Spróbować!”
„Fusy z kawy w rogu domu: Prosty sposób na uporczywe problemy, o którym jeszcze nie słyszałeś!”
„Sekretny przepis, który podbił serca wszystkich – całość w komentarzu”