Wprowadzenie
Filet mignon to jedno z najbardziej wykwintnych dań mięsnych, które łączy w sobie delikatność i wyrafinowany smak. Dziś proponujemy niezwykłą wersję tego klasycznego przysmaku, nadziewaną pikantnym chorizo i kremowym serem Comté. To połączenie wykwintnych składników sprawi, że Twoje danie nabierze głębi smaku i wyjątkowego charakteru. Sprawdź nasz przepis i wzbogać swoje kulinarne doświadczenia!
Składniki:
4 kawałki filet mignon
150 g chorizo
100 g sera Comté
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
Gałązka rozmarynu (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Chorizo pokrój w drobną kostkę, a ser Comté zetrzyj na tarce.
W dużej patelni na oliwie podsmaż czosnek i chorizo przez kilka minut, aż chorizo się zarumieni.
Zdejmij z ognia i dodaj starty ser Comté, mieszając, aż się roztopi. Odstaw na chwilę, aby masa lekko ostygła.
Filety mignon delikatnie naciąć wzdłuż, tworząc kieszonkę do nadziewania.
Yo Make również polubił
“Czekoladowe ciasto w 5 minut: Prosty przepis na wypiek z tylko 2 składników!”
„Naturalny Płyn do Płukania Tkanin: Przygotuj Go Sam i Ciesz się Świeżością”
Przepis na Domowe Słodkie Pikle: Idealna Kombinacja Kwasu i Słodyczy
„Zupa jarzynowa – klasyczna, zdrowa i pożywna propozycja na każdy dzień”