Wprowadzenie:
Ciasto makowe bez spodu to przepis, który podbił serca wielu kulinarnych entuzjastów w internecie. Dzięki swojej prostocie i niezwykłemu smakowi stało się prawdziwym hitem wśród domowych wypieków. Co sprawia, że to ciasto jest tak wyjątkowe? Chociaż nie ma spodu, jego konsystencja i smak są pełne, a przygotowanie zajmuje jedynie 15 minut! To idealny wybór na szybkie, ale efektowne wypieki, które zachwycą każdego.
Składniki:
250 g maku
150 g cukru
4 jajka
100 g masła
100 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru wanilinowego
100 ml mleka
szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie maku: Jeśli używasz maku surowego, należy go najpierw sparzyć wrzątkiem i zmielić.
Ubijanie jajek: W dużej misce ubij jajka z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę.
Topienie masła: W małym garnku roztop masło i dodaj mleko, mieszając do połączenia składników.
Łączenie składników: Do ubitych jajek dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia, mak oraz roztopione masło z mlekiem. Całość dokładnie wymieszaj.
Pieczenie: Przelej masę do formy o średnicy 20-22 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25-30 minut. Po upieczeniu sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest suche w środku.
Studzenie: Po wyjęciu ciasta z piekarnika, pozostaw je do ostudzenia w formie, a następnie wyjmij na kratkę do całkowitego wystudzenia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej podawać po całkowitym wystudzeniu. Doskonale smakuje samo, ale można je również udekorować polewą czekoladową lub posypać cukrem pudrem.
Przechowywane w szczelnie zamkniętym pojemniku, ciasto zachowa świeżość przez kilka dni. Można je również przechowywać w lodówce, aby przedłużyć jego trwałość.
Jeśli chcesz nadać ciastu jeszcze bardziej wykwintny charakter, możesz podać je z bitą śmietaną lub lodami.
Yo Make również polubił
“Sekret na usunięcie kamienia w toalecie w mgnieniu oka: Niezawodny sposób na idealną czystość”
Soczysty pieczony kurczak z cytryną i aromatycznymi ziołami: Idealna kolacja na każdą okazję
“Błyskawiczny deser z dżemu – przepis, który podbija serca w kilka minut!”
“Pożegnaj Pleśń: Niezawodna Metoda Babci na Czysty i Zdrowy Dom”