Czy mleko skondensowane musi być podgrzewane przez 40 minut?
Tak, to kluczowy etap procesu, który pozwala na odparowanie części wody, co nadaje mleku gęstą konsystencję. Można przyspieszyć proces, ale pamiętaj, że niższa temperatura gotowania i dłuższy czas jest gwarancją najlepszego efektu.
Czy mogę użyć mleka o mniejszej zawartości tłuszczu?
Można, ale mleko pełnotłuste daje najlepszy efekt pod względem smaku i konsystencji. Jeśli chcesz zrobić mniej tłustą wersję, możesz wypróbować mleko 2% lub 1%, ale pamiętaj, że może być nieco mniej kremowe.
Jakie ciasta mogę zrobić z domowym mlekiem skondensowanym?
Domowe mleko skondensowane świetnie nadaje się do przygotowania różnorodnych ciast, takich jak ciasto kawowe, kokosowe, ciasto czekoladowe czy klasyczna panna cotta.
Domowe mleko skondensowane to niezwykle łatwy i tani sposób na uzyskanie pysznego składnika, który sprawdzi się w wielu przepisach. Dzięki prostocie przygotowania i minimalnej ilości składników, będziesz w stanie przygotować go w każdej chwili, ciesząc się domowymi deserami.
Yo Make również polubił
“Pieczona wołowina: Tradycyjne danie angielskie w nowoczesnym wydaniu”
“Czekoladowa Rozkosz z Wiśniami – Przepis na Schwarzwaldzki Tort”
„Jak suszyć ubrania w pralce? Funkcja, o której wielu nie wie!”
“Domowa focaccia z pesto i pomidorkami – aromatyczna włoska uczta”