Wprowadzenie
Co roku czekam na sezon ogórkowy, aby przygotować ten błyskawiczny przepis, który idealnie sprawdza się w mojej kuchni. Potrzebujesz jedynie 2 kg ogórków i 3 minuty gotowania, aby uzyskać pyszne, chrupiące ogórki, które doskonale pasują do każdej potrawy. To idealny sposób na zachowanie świeżości ogórków na dłużej.
Składniki:
Składnik Ilość
Ogórki 2 kg
Woda 1 litr
Sól 2 łyżki
Cukier 1 łyżka
Ocet 2 łyżki
Sposób przyrządzenia:
Ogórki dokładnie umyj i obierz, jeśli preferujesz. Pokrój je na plastry lub wzdłuż w ćwiartki.
W dużym garnku zagotuj wodę, dodaj sól, cukier i ocet. Mieszaj, aż składniki się rozpuszczą.
Dodaj pokrojone ogórki do wrzącej zalewy i gotuj przez 3 minuty.
Po 3 minutach zdejmij z ogórków garnek z ognia. Przełóż ogórki do przygotowanych słoików.
Zalej ogórki gorącą zalewą, szczelnie zamknij słoiki i odstaw na kilka godzin do wystudzenia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ogórki najlepiej smakują po kilku dniach, gdy dobrze przejdą smakiem przypraw.
Yo Make również polubił
Omas Apfelschnecken – Przepis na Puszyste Jabłkowe Ślimaczki, Jak z Piekarni
“Praktyczny sposób na zabezpieczenie drzwi – łatwo i skutecznie”
“Sekret perfekcyjnie czystych toalet: jak usunąć żółte plamy i osad wapienny, a przy tym zdezynfekować i nadać świeży zapach za pomocą 1 składnika”
“Genialny sposób na lśniące patelnie – jak przywrócić im blask?”