Wprowadzenie
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz używać piekarnika? Ten szybki przepis na delikatny i puszysty deser to idealne rozwiązanie! Wystarczą trzy podstawowe składniki – jajko, jogurt i mąka – by w zaledwie pięć minut cieszyć się pyszną przekąską. Jest to świetna propozycja na szybkie śniadanie, podwieczorek czy lekką kolację.
Składniki:
1 jajko
3 łyżki jogurtu naturalnego
4 łyżki mąki pszennej
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie)
½ łyżeczki proszku do pieczenia
Olej do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta – W misce ubij jajko z cukrem, aż masa stanie się lekko puszysta.
Dodanie jogurtu – Dodaj jogurt i dokładnie wymieszaj.
Suche składniki – Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie stopniowo dodawaj do masy, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.
Smażenie – Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju. Wylewaj porcje ciasta, formując małe placuszki. Smaż na małym ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste.
Yo Make również polubił
“Roladki z bakłażana w nowej odsłonie: Pyszne, lekkie i bez smażenia”
„Tiramisu Naleśniki: Delikatna Połączenie Klasyki i Nowoczesności”
„Świąteczne Ciasteczka Babci – Przepis na Ciepło i Magię Świąt”
Aksamitny krem cytrynowy w 10 minut – prosty przepis na domowy lemon curd