Wprowadzenie:
Chleb domowy to coś, co zawsze smakuje najlepiej. Jednak proces jego przygotowania bywa czasochłonny, zwłaszcza kiedy trzeba wyrabiać ciasto przez długie minuty. Na szczęście istnieje sposób, by przygotować pyszny chleb bez tego wysiłku! Przepis na chleb bez wyrabiania w 5 minut to szybka i prosta metoda na świeży, puszysty chleb, który możesz upiec nawet w najbardziej zabiegany dzień.
Składniki:
500 g mąki pszennej (najlepiej typu 650)
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka cukru
1 paczka suchych drożdży (7 g)
350 ml ciepłej wody
2 łyżki oliwy z oliwek (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i drożdże.
Dodaj ciepłą wodę i oliwę z oliwek (jeśli używasz). Mieszaj składniki łyżką, aż wszystkie się połączą. Nie musisz wyrabiać ciasta, wystarczy, że powstanie lepka masa.
Przykryj miskę ściereczką i odstaw na 1 godzinę w ciepłe miejsce, aby ciasto wyrosło.
Nagrzej piekarnik do 220°C (200°C z termoobiegiem). W międzyczasie przygotuj blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Po wyrośnięciu ciasta przełóż je na przygotowaną blaszkę. Uformuj wstępnie kształt bochenka.
Wstaw ciasto do piekarnika i piecz przez 25-30 minut, aż skórka stanie się złocista, a chleb wyda pusty dźwięk, gdy stukniesz go od spodu.
Wyjmij chleb z piekarnika i pozwól mu wystygnąć na kratce.
Yo Make również polubił
„Dynia w słoiku: zdrowy i aromatyczny dżem, który pokochasz”
Szybka i Smaczna Sałatka Makaronowa z Brokułami – 5 Składników Wystarczy!
“Mięsne Kształtniki z Serowym Nadziewem – Smakowita Inspiracja do Codziennego Obiadu”
“Nieznane Siły, które Mogły Zniszczyć Internet: Tajemnicze Incydenty z Sieci”