“Ekspresowe Tiramisu w Kubkach – Włoski Deser w Kilka Minut”

Wprowadzenie
Tiramisu to klasyczny włoski deser, który zachwyca swoją kremową konsystencją i delikatnym aromatem kawy. Jednak nie zawsze mamy czas na jego tradycyjne przygotowanie. Szybkie kubki tiramisu to idealne rozwiązanie, gdy chcesz cieszyć się tym pysznym smakołykiem bez długiego oczekiwania. Prosty przepis, który możesz przygotować w kilka minut, z pewnością podbije serca Twojej rodziny i gości.

Składniki:
200 g serka mascarpone
200 ml śmietanki 30%
50 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 ml mocnej kawy (schłodzonej)
2 łyżki likieru amaretto (opcjonalnie)
6 sztuk podłużnych biszkoptów
Kakao do posypania
Kubki lub małe szklanki do serwowania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kremu:
W misce ubij śmietankę na sztywno. Dodaj mascarpone, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Delikatnie wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.

Przygotowanie kawy:
Schłodzoną kawę połącz z likierem amaretto (jeśli używasz). Przelej do płaskiego naczynia.

Nasączanie biszkoptów:
Biszkopty pokrój na mniejsze kawałki (dopasowane do kubków) i zanurz je na chwilę w kawie, aby się nasączyły.

Układanie warstw:
Na dno każdego kubka ułóż kawałki nasączonych biszkoptów, następnie warstwę kremu. Powtarzaj czynność, aż wypełnisz kubki, kończąc warstwą kremu.

Dekoracja:
Posyp wierzch deseru kakao za pomocą sitka.

Chłodzenie:
Wstaw kubki do lodówki na minimum 30 minut, aby smaki się przegryzły.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Podawaj deser schłodzony, bezpośrednio z lodówki. Możesz udekorować go świeżymi owocami, takimi jak maliny czy truskawki.
Przechowywanie: Kubki tiramisu można przechowywać w lodówce do 2 dni, szczelnie przykryte folią spożywczą.
Warianty:
Bezkofeinowa wersja: Zastąp kawę bezkofeinowym odpowiednikiem lub herbatą np. Earl Grey.
Dla dzieci: Pomijając likier, możesz wykorzystać gorące kakao jako zamiennik kawy.
Czekoladowe tiramisu: Dodaj do kremu startą czekoladę lub kawałki czekoladowych ciasteczek.
Wegańska wersja: Użyj mleka kokosowego, roślinnego mascarpone i biszkoptów bez jajek.