“Ekspresowe rogaliki – puszyste, aromatyczne i gotowe w mgnieniu oka!”

Wprowadzenie
Masz ochotę na domowe, mięciutkie rogaliki, ale nie chcesz czekać na wyrastanie ciasta? Ten przepis jest dla Ciebie! Szybkie w przygotowaniu, delikatne i rozpływające się w ustach – idealne na śniadanie, deser lub przekąskę do kawy. Sprawdź, jak zrobić je błyskawicznie!

Składniki:
500 g mąki pszennej
200 ml ciepłego mleka
100 g masła (rozpuszczonego)
50 g cukru
1 jajko
1 opakowanie suchych drożdży (7 g) lub 25 g świeżych
Szczypta soli
Nadzienie: dżem, nutella lub biały ser z cukrem
Opcjonalnie: cukier puder do posypania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta – W misce wymieszaj ciepłe mleko z drożdżami i cukrem, odstaw na 5 minut.
Wyrabianie – Dodaj jajko, masło, mąkę i sól. Zagnieć elastyczne ciasto. Jeśli się klei, podsyp trochę mąki.
Formowanie – Rozwałkuj ciasto na cienki placek i pokrój na trójkąty. Na każdy nałóż nadzienie i zwiń w kształt rogalika.
Pieczenie – Ułóż rogaliki na blasze, posmaruj rozmąconym jajkiem i piecz w 180°C przez około 15 minut, aż się zarumienią.