Wprowadzenie:
W dzisiejszych czasach wszyscy szukamy rozwiązań, które pozwolą nam zaoszczędzić czas, pieniądze i jednocześnie cieszyć się pysznymi posiłkami. Dobre jedzenie nie musi być drogie ani trudne do przygotowania. Jeśli zależy Ci na szybkim, tanim i smacznym daniu, to jesteś we właściwym miejscu! Oto kilka prostych przepisów, które pozwolą Ci stworzyć pyszne posiłki w krótkim czasie i przy minimalnym nakładzie finansowym. Idealne na szybki lunch, kolację lub przekąskę!
Składniki:
200 g makaronu (np. spaghetti, penne, fusilli)
1 puszka pomidorów krojonych (około 400 g)
2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego oregano
Sól i pieprz do smaku
Świeża bazylia lub natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie)
50 g parmezanu lub innego startego sera (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Gotowanie makaronu:
W dużym garnku zagotuj wodę z odrobiną soli. Wrzuć makaron i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Po ugotowaniu, odcedź makaron, zachowując 1/4 szklanki wody z gotowania.
Przygotowanie sosu:
W międzyczasie, w dużej patelni, rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj czosnek i smaż przez 1-2 minuty, aż zacznie wydzielać aromat. Następnie dodaj krojone pomidory z puszki, oregano, sól i pieprz. Gotuj sos przez około 5-7 minut, aż się zredukuje i zgęstnieje.
Łączenie makaronu z sosem:
Do gotowego sosu dodaj ugotowany makaron i dokładnie wymieszaj, aby makaron wchłonął smak sosu. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj odrobinę wody z gotowania makaronu, aby go rozrzedzić.
Serwowanie:
Yo Make również polubił
“Ciasto z Ricottą i Salami – Wykwintna Przekąska na Każdą Okazję”
„Norweska Rozkosz w Każdym Kęsie – Ciasto, które Zaskakuje Smakiem!”
Kruche maślane ciasteczka: Idealny przepis na słodką chwilę przy kawie
Delikatny Filet Rybny z Masłem Cytrynowym – Przepis na Smakowity Obiad