Wprowadzenie:
Czasami najbardziej smakowite przepisy są także najprostsze. Dziś przedstawiamy pomysł na przekąskę, która zniknie w mgnieniu oka – dosłownie w ciągu jednej minuty! Te pyszne „bombki” to doskonała alternatywa na szybkie przekąski podczas spotkań towarzyskich, jako dodatek do imprezowego menu, czy po prostu wtedy, gdy najdzie Cię ochota na coś pysznego i prostego. Przygotowanie ich jest błyskawiczne, a efekt? Zachwycający! Idealna równowaga między chrupiącym i miękkim, z dodatkiem intensywnie pysznych składników.
Składniki:
1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego (około 250-300 g)
100 g ulubionego sera żółtego (np. cheddar, mozzarella, gouda)
1 jajko (do posmarowania)
2 łyżki śmietany 18% (opcjonalnie, dla lepszej konsystencji nadzienia)
Szczypta soli i pieprzu
1 łyżeczka suszonego oregano lub bazylii (opcjonalnie)
50 g szynki w plastrach (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta: Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół). Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia rozwiń ciasto francuskie. Jeśli używasz gotowego ciasta w prostokątnych arkuszach, możesz je lekko rozwałkować, aby było cieńsze.
Przygotowanie nadzienia: Zetrzyj ser na tarce o dużych oczkach. Jeśli lubisz intensywniejszy smak, dodaj do sera łyżkę śmietany, która sprawi, że nadzienie będzie bardziej kremowe. Wymieszaj wszystko razem z szczyptą soli, pieprzu i suszonymi ziołami (np. oregano lub bazylią). Opcjonalnie dodaj pokrojoną na małe kawałki szynkę, aby przekąska miała dodatkowy, wyrazisty smak.
Formowanie przekąsek: Na rozłożonym cieście francuskim rozłóż równomiernie mieszankę serową. Następnie, jeśli używasz ciasta w dużych prostokątnych arkuszach, zwiń je w rulon, a potem pokrój na małe krążki (około 2-3 cm grubości). Jeżeli masz ciasto w formie kółek (np. do pizzy), możesz je po prostu zawinąć na kształt „bombek”
Yo Make również polubił
“Sekret Cytrynowych Pestek: Jak Wykorzystać je w Kuchni i Kosmetyce”
“Naturalne rozwiązanie do czyszczenia palników kuchenek gazowych: Jak skutecznie pozbyć się brudu BEZ chemii”
Bez pogniecionych ubrań: Prosty trik, który zastąpi żelazko w pralce
Gorzki melon: egzotyczny skarb zdrowia i jak go smacznie wykorzystać w kuchni