Wprowadzenie
Czy marzysz o przekąsce, która jest nie tylko szybka w przygotowaniu, ale również pyszna i uniwersalna? Ekspresowe paluszki pizzowe to idealny wybór! Te chrupiące przekąski sprawdzą się podczas spotkań ze znajomymi, na przyjęciach lub jako szybka przekąska na wieczór filmowy. Ich prostota wykonania i możliwość dostosowania składników do własnych upodobań sprawia, że są uwielbiane przez dzieci i dorosłych.
Składniki
Na 10–12 paluszków potrzebujesz:
1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego
4–5 łyżek sosu pomidorowego (najlepiej domowej roboty lub gotowy)
100 g startego sera mozzarella
50 g salami lub szynki (opcjonalnie)
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka bazylii
1 jajko (do posmarowania)
Mąka (do oprószenia blatu)
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ciasta: Rozgrzej piekarnik do 200°C (tryb góra-dół). Na lekko oprószonym mąką blacie rozwiń ciasto francuskie i pokrój je w długie paski o szerokości ok. 2 cm.
Nadzienie: Każdy pasek posmaruj cienką warstwą sosu pomidorowego. Posyp startą mozzarellą i, jeśli chcesz, dodaj kawałki salami lub szynki.
Formowanie paluszków: Zwiń każdy pasek, lekko skręcając, aby utworzyć spiralę.
Przygotowanie do pieczenia: Ułóż paluszki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj je roztrzepanym jajkiem i posyp oregano oraz bazylią.
Pieczenie: Piecz w nagrzanym piekarniku przez 12–15 minut, aż będą złociste i chrupiące.
Gotowe: Wyjmij z piekarnika i pozwól ostygnąć przez kilka minut przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Paluszki pizzowe smakują najlepiej podawane na ciepło z ulubionymi sosami, np. czosnkowym, jogurtowym lub pikantnym ketchupem.
Przechowywanie: Jeśli coś zostanie, przechowuj paluszki w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 1 dzień lub w lodówce do 3 dni. Odgrzej je w piekarniku przed ponownym podaniem.
Yo Make również polubił
“Warstwowy Tort Czekoladowy z Fudgem – Uczta dla Zmysłów!”
„Buraczane Naleśniki: Smaczna i Kolorowa Alternatywa dla Tradycyjnych Placków”
Francuskie Ciastka z Czekoladą i Bananem – Mała Przyjemność w Wielkim Smaku!
Szybkie i Skuteczne Sposoby na Pozbycie się Pleśni z Łazienki