Przygotowanie ciasta:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. W misce wymieszaj twaróg, jajka, cukier, cukier wanilinowy oraz szczyptę soli. Dodaj mleko i olej, a następnie dokładnie wymieszaj składniki, aż masa będzie gładka.
Dodanie suchych składników:
W osobnej misce połącz mąkę z proszkiem do pieczenia. Przesiej je do mokrej mieszanki i wymieszaj, aby uzyskać jednolite ciasto.
Wykonanie ciasta:
Wylej przygotowaną masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia (najlepiej o średnicy 24-26 cm). Jeśli chcesz, możesz dodać kawałki owoców do ciasta lub posypać je na wierzchu.
Pieczenie:
Piecz ciasto przez 30-40 minut, aż stanie się złociste i sprężyste. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe – powinno wychodzić suchym.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Ciasto z twarogiem jest najlepsze, gdy jest jeszcze ciepłe, ale równie smaczne na drugi dzień. Możesz je posypać cukrem pudrem lub podać z ulubioną konfiturą.
Przechowywanie:
Po wystudzeniu przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku. Będzie świeże przez 2-3 dni. Możesz je również zamrozić – wówczas wystarczy wyjąć je z zamrażarki i pozwolić delikatnie rozmrozić w temperaturze pokojowej.
Warianty:
Ciasto z owocami:
Do masy możesz dodać pokrojone jabłka, gruszki, jagody lub maliny. Owocowa wersja ciasta będzie jeszcze bardziej orzeźwiająca.
Cytrynowe:
Jeśli lubisz intensywniejszy smak, dodaj do ciasta startą skórkę z cytryny lub trochę soku z cytryny, aby nadać mu świeżości.
Czekoladowe:
Dla miłośników czekolady – do ciasta możesz dodać kawałki czekolady lub kakao, by nadać mu intensywniejszy smak.
FAQ:
Yo Make również polubił
„Naturalny Płyn do Płukania Tkanin: Przygotuj Go Sam i Ciesz się Świeżością”
Bananowo-Czekoladowy Trifle – Warstwowy Deser Pełen Smaku
„Skuteczne rozwiązanie na zapach moczu w łazience – trwałe pozbycie się problemu”
Wyjątkowy jabłecznik z kremem waniliowym – przepis, który pokochasz!