Dodanie suchych składników – Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i solą, a następnie stopniowo dodawaj do masy maślanej, mieszając do uzyskania jednolitego ciasta.
Formowanie ciasteczek – Z ciasta formuj niewielkie kulki i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. W środku każdej kulki zrób wgłębienie (np. końcem drewnianej łyżki).
Dodanie nadzienia – Do wgłębienia nałóż odrobinę konfitury lub kremu czekoladowego.
Pieczenie – Ciasteczka piecz w temperaturze 180°C przez około 10 minut, aż lekko się zarumienią.
Studzenie – Po upieczeniu odstaw je na kilka minut do ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasteczka najlepiej smakują świeże, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku przez 3-4 dni.
Świetnie komponują się z filiżanką herbaty lub kawy.
Możesz je udekorować cukrem pudrem dla dodatkowego efektu.
Warianty:
Czekoladowa wersja – Do ciasta dodaj łyżkę kakao, aby uzyskać głębszy smak.
Orzechowa nuta – Posyp ciasteczka przed pieczeniem posiekanymi orzechami.
Cytrusowe całuski – Dodaj do ciasta startą skórkę cytryny lub pomarańczy.
FAQ:
❓ Czy mogę użyć margaryny zamiast masła?
Tak, ale masło nadaje ciastkom lepszy smak i delikatniejszą konsystencję.
❓ Jakie nadzienie najlepiej pasuje do tych ciastek?
Świetnie sprawdzają się konfitury owocowe, krem czekoladowy, a nawet masło orzechowe!
❓ Czy mogę zrobić je bez pieczenia?
Nie, ten przepis wymaga pieczenia, ale jeśli szukasz szybkich deserów bez pieczenia, spróbuj kuleczek kokosowych lub trufli daktylowych.
Przygotuj te pyszne ciasteczka i ciesz się ich wyjątkowym smakiem w ekspresowym tempie!
Yo Make również polubił
Neapolitańska Pyszność: Domowy Przepis na Pizzę jak z Neapolu
„Świąteczny Piernik z Jabłkami – Wilgotne i Aromatyczne Ciasto na Rodzinny Stół”
„Prośba pełna serca: Zapraszam do odkrywania mojego przepisu!”
“Najlepszy Przepis na Puszysty Biszkopt – Miękki, Delikatny i Idealny na Każdą Okazję”