„Ekspresowa szarlotka z patelni – gotowa w 5 minut, lepsza niż naleśniki!”

Sposób przyrządzenia:
1️⃣ Jabłko umyj, obierz i pokrój w cienkie plasterki.
2️⃣ W misce wymieszaj jajko, mleko, cukier, cynamon, sól oraz proszek do pieczenia.
3️⃣ Dodaj mąkę i dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
4️⃣ Wrzuć plasterki jabłek do ciasta i delikatnie wymieszaj.
5️⃣ Na rozgrzanej patelni z odrobiną masła wylej masę, formując placek.
6️⃣ Smaż na średnim ogniu przez około 2–3 minuty z każdej strony, aż będzie złocisty.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
🔹 Najlepiej smakuje na ciepło, podana z jogurtem, bitą śmietaną lub lodami waniliowymi.
🔹 Możesz posypać cukrem pudrem lub polać syropem klonowym dla dodatkowej słodyczy.
🔹 Jeśli coś zostanie (choć to mało prawdopodobne!), przechowuj w lodówce do 24 godzin i podgrzej przed podaniem.

Warianty:
✅ Bez glutenu: Zastąp mąkę pszenną mąką owsianą lub migdałową.
✅ Bez nabiału: Użyj mleka roślinnego i smaż na oleju kokosowym.
✅ Bardziej chrupiąca: Dodaj do ciasta posiekane orzechy lub rodzynki.

FAQ:
❓ Czy mogę użyć innych owoców?
Tak! Świetnie sprawdzą się gruszki, brzoskwinie czy nawet banany.

❓ Czy mogę zrobić wersję bez jajka?
Oczywiście! Możesz zastąpić jajko rozgniecionym bananem lub łyżką jogurtu.

❓ Czy można zrobić to w wersji pieczonej?
Tak! Możesz przełożyć masę do foremki i upiec w 180°C przez około 15 minut.

Smacznego! 🥞🍏