Dyniowy Eliksir Zdrowia – Naturalny Sok Pełen Korzyści i Smaku

Wszystkie składniki (oprócz miodu) umieść w garnku, dodaj wodę i gotuj na małym ogniu przez około 15–20 minut, aż dynia i jabłka zmiękną.

Odstaw do przestudzenia, a następnie zblenduj na gładki sok.

Przetrzyj przez sito, aby uzyskać bardziej klarowną konsystencję (opcjonalnie).

Dodaj sok z pomarańczy i ewentualnie miód – wszystko dokładnie wymieszaj.

Przelej do butelki lub słoika i przechowuj w lodówce.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sok najlepiej smakuje schłodzony. Możesz podać go z plasterkiem pomarańczy lub gałązką mięty.

Przechowuj w lodówce do 3 dni – najlepiej w szklanym naczyniu z zamknięciem.

Przed podaniem dobrze wstrząśnij, ponieważ sok może się rozwarstwiać.

Warianty:
Z marchewką: dodaj jedną marchewkę dla jeszcze większej porcji beta-karotenu.

Z mlekiem kokosowym: dla bardziej kremowej konsystencji i egzotycznego posmaku.

Z przyprawami korzennymi: cynamon, kardamon i szczypta gałki muszkatołowej idealnie podkreślą jesienny charakter napoju.

Na zimno, bez gotowania: użyj sokowirówki lub wyciskarki wolnoobrotowej – idealne dla surowej wersji soku.

FAQ:
1. Czy sok z dyni można zamrozić?
Tak, najlepiej w silikonowych foremkach na lód. Po rozmrożeniu dobrze wymieszać.

2. Czy dynia musi być gotowana przed blendowaniem?
Nie, jeśli masz mocny blender lub używasz wyciskarki – wówczas możesz użyć surowej dyni. Gotowanie jednak łagodzi smak i ułatwia trawienie.

3. Czy dzieci mogą pić sok z dyni?
Tak, sok jest delikatny i naturalnie słodki – świetny dla dzieci powyżej 1. roku życia.

4. Jakie odmiany dyni są najlepsze do soku?
Hokkaido, piżmowa lub muscat – są słodkie, mięsiste i mają wyrazisty smak.

Chcesz może wersję PDF albo grafikę z przepisem?