Dorastałem, kiedy moja mama robiła to danie, zawsze miałem trochę chleba do jedzenia, smakowało niebiańsko.

1 szklanka ugotowanego białego ryżu
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżeczka włoskiej przyprawy
Instrukcje
1. Na patelni na średnim ogniu zrumień mielonego indyka z pokrojoną w kostkę cebulą i posiekanym czosnkiem, aż indyk będzie ugotowany, a cebula stanie się przezroczysta.
2. Przełóż zrumienionego indyka, cebulę i czosnek do wolnowaru.

3. Dodaj posiekaną paprykę, pokrojone w kostkę pomidory, sos pomidorowy i bulion wołowy do wolnowaru. 4. Dodaj sól, czarny pieprz i włoską przyprawę.
5. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6-8 godzin lub na dużym ogniu przez 3-4 godziny.
6. W ostatnich 30 minutach gotowania dodaj ugotowany ryż.
7. Podawaj na gorąco i delektuj się!
Wariacje i wskazówki

Reklama
Aby uzyskać wegetariański akcent, zamień mielonego indyka na roślinny zamiennik mięsa i użyj bulionu warzywnego zamiast bulionu wołowego. Możesz również dodać więcej warzyw, takich jak marchewki lub seler, aby uzyskać dodatkową dawkę składników odżywczych. Dla tych, którzy lubią odrobinę serowej dobroci, posyp wierzch startym serem cheddar przed podaniem.
Zasoby