“Domowy Raj Jabłkowy – Ciasto, Które Zawsze Się Uda”

– Całość podduś przez kilka minut na patelni z odrobiną masła, aż jabłka lekko zmiękną. Odstaw do ostudzenia.

3. **Pieczenie:**
– Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
– Większą część ciasta rozwałkuj i wyłóż nią spód formy (ok. 24×24 cm), tworząc niewielki rant.
– Na ciasto wyłóż jabłkowe nadzienie.
– Mniejszą część ciasta zetrzyj na tarce i równomiernie posyp wierzch jabłecznika.
– Piecz przez około 45 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.

—

#### **Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:**

– Jabłecznik najlepiej smakuje lekko ciepły z kulką lodów waniliowych lub łyżką bitej śmietany.
– Można go również podać oprószony cukrem pudrem.
– Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni – można też podgrzewać go w piekarniku.

—

#### **Warianty:**

– **Z kruszonką:** zamiast ścierać górną warstwę ciasta, przygotuj klasyczną kruszonkę z masła, mąki i cukru.
– **Z orzechami:** dodaj do nadzienia posiekane orzechy włoskie lub laskowe dla dodatkowej chrupkości.
– **Wersja bezglutenowa:** użyj mieszanki mąk bezglutenowych do ciasta.

—

#### **FAQ:**

**Czy mogę użyć innych owoców zamiast jabłek?**
Tak, śliwki lub gruszki też się świetnie sprawdzą, choć zmienią charakter ciasta.

**Czy jabłecznik można mrozić?**
Oczywiście – najlepiej pokroić go na porcje i zamrozić osobno. Przed podaniem wystarczy odgrzać w piekarniku.

**Czy jabłka muszą być kwaśne?**
Kwaśniejsze odmiany są najlepsze, bo równoważą słodycz ciasta, ale możesz użyć dowolnych jabłek i dostosować ilość cukru.

—

Chcesz, żebym przygotował wersję graficzną tego przepisu do wydruku lub na bloga?