“Domowy budyń z owocami – prosty i pyszny deser dla każdego”

Zagęszczanie: W pozostałych 100 ml mleka rozmieszaj skrobię ziemniaczaną. Wlej ją do gotującego się mleka, ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje.
Łączenie składników: Gdy budyń osiągnie kremową konsystencję, przelej go do miseczek i dodaj przygotowane owoce.
Podanie: Możesz podać deser od razu na ciepło lub schłodzić w lodówce przez 1–2 godziny.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Budyń najlepiej smakuje świeżo przygotowany, ale można go przechowywać w lodówce do 2 dni.
Przed podaniem warto udekorować go startą czekoladą, orzechami lub listkami mięty.
Jeśli chcesz uzyskać bardziej wyrazisty smak, możesz dodać do owoców odrobinę cynamonu lub imbiru.
Warianty:
Wersja czekoladowa: Dodaj do budyniu 2 łyżki kakao dla głębokiego smaku czekolady.
Bez cukru: Zamiast cukru użyj erytrytolu, stewii lub syropu daktylowego.
Wegańska: Użyj mleka roślinnego (np. kokosowego lub migdałowego).
FAQ:
1. Czy mogę użyć tylko jednego rodzaju owoców?
Tak! Możesz wybrać swoje ulubione owoce, np. same truskawki lub jagody.

2. Jak uniknąć grudek w budyniu?
Najważniejsze to dokładnie rozmieszać skrobię ziemniaczaną w zimnym mleku przed dodaniem do gorącej mieszanki.

3. Czy można przygotować budyń bez mleka?
Tak, można użyć napoju roślinnego, np. sojowego, kokosowego lub migdałowego.

Ten domowy budyń z owocami to idealny deser dla każdego – lekki, zdrowy i niezwykle smaczny. Spróbuj go przygotować i ciesz się pysznym, domowym smakiem! 🍓🥭