Zagęszczanie budyniu – W kubku wymieszaj skrobię z kilkoma łyżkami zimnego mleka, aby uniknąć grudek. Następnie wlej mieszankę do gorącego mleka, cały czas mieszając.
Dodanie owoców – Po zgęstnieniu budyniu dodaj puree owocowe i dokładnie wymieszaj. Gotuj jeszcze przez minutę, aż całość osiągnie jednolitą konsystencję.
Serwowanie – Przelej budyń do miseczek i odstaw na kilka minut do lekkiego ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Podawaj na ciepło lub schłodzony w lodówce. Możesz udekorować świeżymi owocami, orzechami lub startą czekoladą.
Przechowywanie: Przechowuj w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku do 2 dni. Przed podaniem można lekko podgrzać.
Warianty:
Budyń kokosowy – Zamiast mleka krowiego użyj mleka kokosowego, co nada deserowi egzotycznego smaku.
Budyń bananowy – Dodaj do gotowego budyniu rozgniecionego banana dla naturalnej słodyczy.
Budyń czekoladowy z owocami – Dodaj łyżkę kakao do mieszanki, aby uzyskać czekoladowo-owocową wersję.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innych owoców?
Tak! Możesz eksperymentować z dowolnymi owocami – świetnie sprawdzą się jagody, wiśnie czy mango.
2. Jak zrobić wersję bezglutenową?
Zamień skrobię kukurydzianą na skrobię ziemniaczaną, aby budyń był bezglutenowy.
3. Czy mogę zastąpić cukier innym słodzikiem?
Oczywiście! Możesz użyć erytrolu, stewii lub daktyli jako naturalnego słodzika.
To prosty i szybki sposób na pyszny, zdrowy deser. Spróbuj i ciesz się domowym budyniem owocowym!
Yo Make również polubił
„15 Pomysłowych Sposobów na Ponowne Wykorzystanie Starych Wieszaków: Kreatywność i Ekologia w Jednym”
„Sekrety renowacji mebli: jak odświeżyć i zachować ich piękno”
„Klopsiki w Boczku: Idealna Przystawka na Każdą Okazję – Łatwy i Smaczny Przepis”
„Pulpety z soczewicy i marchwi: pyszna alternatywa dla tradycyjnych dań”