Reklama
Reklama
Reklama

“Domowe Sajgonki: Klasyczny Przepis w Stylu Chińskim”

Wprowadzenie
Sajgonki to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni azjatyckiej. Chrupiące na zewnątrz, pełne aromatycznego farszu wewnątrz – są idealnym wyborem na przekąskę, przystawkę lub nawet pełnowartościowy posiłek. Tradycyjnie przygotowywane w kuchni chińskiej, sajgonki można nadziać różnymi składnikami, takimi jak warzywa, mięso czy owoce morza. W tym przepisie przedstawiamy klasyczną wersję smażonych sajgonek, które zachwycą każdego miłośnika azjatyckich smaków.

Składniki:
Ciasto:

10 arkuszy papieru ryżowego

1 łyżka mąki pszennej + 2 łyżki wody (do sklejenia brzegów)

Farsz:

200 g mielonej wieprzowiny (lub kurczaka)

100 g kapusty pekińskiej, drobno posiekanej

1 średnia marchewka, starta

50 g kiełków fasoli mung

2 ząbki czosnku, drobno posiekane

1 mała cebula, drobno pokrojona

2 łyżki sosu sojowego

1 łyżeczka oleju sezamowego

1 łyżeczka cukru

½ łyżeczki soli

½ łyżeczki pieprzu

1 łyżka mąki ziemniaczanej (opcjonalnie, aby zagęścić farsz)

Do smażenia:

Olej roślinny (np. rzepakowy lub arachidowy)

Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie farszu:

Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i podsmaż cebulę oraz czosnek do zeszklenia.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tytuł: “Dlaczego ten owad pojawia się w naszych łazienkach? Czy jest niebezpieczny?”

Wprowadzenie Wielu z nas spotkało się z owadem, który wkrada się do naszych łazienek. Choć wydaje się niegroźny, jego obecność ...

Sałatka Uderzyła w Stół – Przepis na Niezwykły Hit Każdej Imprezy

Sałatka Uderzyła w Stół – Przepis na Niezwykły Hit Każdej Imprezy Introduction „Sałatka uderzyła w stół” to nie tylko intrygująca ...

Karnawałowe Pączki Doskonałe: Przepis, Który Pokochasz!

Wprowadzenie Karnawał to czas radości, zabawy i… pysznych pączków! Nic nie smakuje lepiej niż świeżo usmażone, puszyste pączki z domowym ...

Przepis na napój oczyszczający zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Składniki: 1 duży ogórek 2 średnie marchewki Sok z 1/2 cytryny 1 szklanka wody (opcjonalnie) Kilka listków mięty (dla smaku, ...

Leave a Comment