Napełnij połówki ciastek masą orzechową, a następnie sklejaj je, tworząc orzeszki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Orzeszki najlepiej smakują po kilku godzinach, gdy masa lekko nasiąknie ciastem.
Przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w chłodnym miejscu przez 5–7 dni.
Możesz także zamrozić gotowe orzeszki i rozmrażać je w razie potrzeby.
Warianty:
Krem kakaowy: Zamiast masy orzechowej użyj kremu czekoladowo-orzechowego.
Z dodatkiem alkoholu: Do masy możesz dodać łyżeczkę likieru orzechowego lub rumu, by nadać jej wyjątkowego charakteru.
Orzeszki pełnoziarniste: Zamiast mąki pszennej użyj mąki orkiszowej lub owsianej, aby uzyskać zdrowszą wersję.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innej masy zamiast orzechowej?
Tak, krem waniliowy, czekoladowy lub nawet dżem sprawdzą się równie dobrze.
2. Czy ciasto można przygotować wcześniej?
Oczywiście! Ciasto można przechowywać w lodówce przez 2–3 dni lub zamrozić na kilka tygodni.
3. Nie mam foremki do orzeszków. Co mogę zrobić?
Możesz użyć formy do mini muffinek lub upiec ciasteczka i przełożyć je masą jak klasyczne markizy.
4. Czy orzeszki można zrobić w wersji bezglutenowej?
Tak, wystarczy zastąpić mąkę pszenną mieszanką bezglutenową. Warto jednak dodać łyżeczkę gumy guar lub ksantanu dla lepszej konsystencji.
Yo Make również polubił
Świąteczny jabłecznik – ultrasaftowy i gotowy w 5 minut!
„Mus kasztanowy z nutą tiramisu: Subtelny deser, który rozpuszcza się w ustach”
„Zielona herbata: Niezwykłe Zastosowanie, Którego Nie Znałeś – Odnawianie Starych Mebli”
„Sekret idealnie białych ubrań i miękkich ręczników: Jak prawidłowo używać octu?”